いつもお読みいただきありがとうございます。

レストラン木村です😊

スポーツの秋・食欲の秋が到来ですね🍁

ゴルフ日和の暖かい日が続いています。

皆様はどの秋がお好きですか？？⛳🌰

食欲の秋にちなみ料理長おすすめメニューをご紹介したいと思います。

🥬🐷 お肉もお野菜も一皿で楽しめる、栄養満点の回鍋肉です！

ゴルフ業界で世界唯一の調理ロボットを使用し、本格中華の味わいを実現しました✨

特製ソースのピリ辛な味わいがクセになる、人気の一品です！

ぜひ皆様、ご賞味ください😊

🥬🐷 回鍋肉の名前の由来、ご存知でしょうか？

「回鍋肉」の「回」は、「回る」という意味ではなく、「戻す」という意味があるそうです！

一度茹でた豚肉を、再び鍋に戻して炒めることから、「回鍋肉」と名付けられたといわれています🍳

以上、回鍋肉のざっくり豆知識でした👏✨